Süß.saure rote Bete

15 Mineinfach
Süß.saure rote Bete - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
rote Bete3 Kugeln
Zwiebel1
rote Beeren -Pfefferbeeren etwas
Kümmel etwas
---Dressing---- etwas
Essig etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Öl etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die rote Bete und die geschälte Zwiebel inScheiben schneiden und abwechselnd in eine Schüssel geben.

    2. Nun kommen die roten Beeren ,der Kümmel und etwas Salz und Pfeffer darüber .

    3. Aus den Dressingzutaten ein pikantes Dressing herstellen und über die rote Bete geben ,alles gut vermischen und gut durchziehen lassen am liebsten über Nacht.

    4. Bei den Dressingzutaten habe ich keine Mengenangaben gemacht weil ihr ihn nach euren Geschmack machen könnt

    5. Vor den Servieren einen Klecks saure Sahne darauf geben ,schmeckt ganz toll.

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