Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schnitzelfleisch | 4 Scheiben |
Mehl | etwas |
Eier | 2 |
selbst geriebene alte Brötchen oder Semmelbrösel | etwas |
Margarine | etwas |
Salz, Pfeffer und Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett21,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett21,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch von beiden Seiten klopfen, in Mehl welzen, Eier aufschlagen und die Gewürze dazu tun und nochmals gut durchschlagen. Das Fleisch nach dem Mehl nur durch das Ei ziehen und danach durch die Semmelbrösel. Fett in der Pfanne heiß werden lassen und die Schnitzel nicht zu heiß langsam goldgelb von beiden Seiten braten.
2.Dieses Gericht darf ich nicht mehr kochen, nur noch die Zutaten....... die darf ich noch! Schön das er mit 9 Jahren schon soooooooo viel Spaß am Kochen hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von heidornberlin
vom
Kommentare zu „Schnitzel ala Dustin 9 Jahre“