Sauerkrautrührei

15 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkraut 1 Dose
Eier 5
Salz,Pfeffer,Muskat etwas
Butter etwas

Zubereitung

Das Sauerkraut in eine Schüssel geben dann die Eier dazumischen und mit den Gewürzen abschmecken.Butter in eine beschichtete Pfanne geben und den Sauerkraut darin braten bis die Flüssigkeit weg ist.

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