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Minipizza

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Scheiben Vollkorntoast8
Tomatenmark1 Tube
gelbe Paprika1
Cocktailtomaten16
frische Basilikumblätter16
Schinken und Salami50 g
Salz und Pfeffer etwas
Kugeln Mozzarella2
Paprikapulver2 TL (gestrichen)
getrockneter Thymian oder Oregeno1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Toastbrotscheiben werden zuerst mit Tomatenmark bestrichenund mit etwas Salz, Pfeffer und Thymian oder Oregano bestreut. Danach werden sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt.

    2.Jetzt Tomaten und Paprika waschen und klein schneiden.Schinken und Salami in dünne Scheiben schneiden.

    3.Jetzt Tomaten, Salami, Paprikaund den Schinken gleichmäßig auf die Toasts verteilen.

    4.Zum Schluss die Mozzralla in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls aufs Brot damit. 2 Basilikumblätter und etwas Paprikapulver oben drauf und bei 140 Grad Umluft oder 150 Grad Ober- und Unterhitze 15-20 Min knusprig backen.

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    Rezept von s****l
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