Gemuesse Amerikanisches Schnell Gericht.- Gemuesse Pfanne - ein Familien Essen

Zubereitung

• 1.Backe den Bacon aus nehme es raus, gebe die Zwiebel dazu fuer 2 Minuten dann das feingehackte Gemuesse. Koechel bis das Gemuesse Zart ist, gebe den Baconkrumble dazu, und stelle zur Seite.

  2.Ich koche meine Kartoffel in Plastik auf hoch fuer 10 Minuten in der Mikrowelle. Schaele diese, und weil die mehlig sind die leicht zerdruecken mit einem Kochloeffel. Lege die Pfann wieder auf den Herd, Heize zu mittel Hitze und streiche die Karoffel ueber das Gemuesse. Druecke es gut mit dem Kochloeffel in das Gemuesse, nach 10 Minuten oder so, nehme Teller und drehe die wie Pfannkuechen Pfanne auf den Teller, danach wieder auf die andere Seite in die Pfanne, wenn noetig gebe ein bisschen Oel dazu. Brate noch fuer 5 Minuten. Drehe die Pfanne rum auf einen grossen Teller. Fertig.

  3.Serviere mit Salat

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  Rezept von i****f
  vom 19.02.2010

  
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