Dessert:Käsekuchen in der Tasse

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark250 Gramm
Quark Dreiviertelfettstufe125 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillezucker1
Vanillepuddingpulver½ Päckchen
Eigelb3
Eiweiß3
Sahne geschlagen100 Milliliter
Salz1 Prise
Erdbeeren frisch,Heidelbeeren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zucker,Vanillezucker und Puddingpulver vermischen und mit Eigelb unter den Quark rühren.Eiweiß steif schlagen und nach und nach mit der steifen Sahne unterheben.

    2. In gefettete Tassen füllen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca.30-35 Min. goldbraun backen.Mit frischen Früchten dekorieren.

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    Rezept von silke7
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