Milchsuppe

Zubereitung

• 1.Zuerst einen großen Topf nehmen und den Boden knapp mit Wasser bedecken und erhitzen. Dann die Milch hinzugeben und einmal aufkochen lassen. Die Prise Salz hinzugeben (Salz steigert den Eigengeschmack)

  2.Das Puddingpulver mit 6 Esslöffel kalter Milch und dem Zucker glattrühren. Sobald die Milch aufgekocht hat, diese vom Herd nehmen und das Puddingpulver hineinrühren.

  3.Die Nudeln hinzugeben und wieder auf die Herdplatte stellen und mitkochen lassen. Benutzt diese kleinen Nudeln oder Sternchennudeln, also immer die kleinen feinen benutzen. Sobald diese gar sind, schauen wie sehr die Suppe angedickt ist. Sollte sie zu dick sein, einfach mit mehr Milch verdünnen.

  4.Wer mag, kann nun noch die Suppe abschmecken unter Anderem mit dem Mark von einer Vanilleschote und etwas Zimtpulver. Ein paar Rosinen sind auch sehr lecker drin.

  5.Wie gesagt, es ist ein sehr einfaches und simples Rezept (sofern man es noch Rezept nennen kann), jedoch ich liebe es und meine Mutter macht sie jedes Jahr zu meinem Geburtstag für mich und ich freue mich da immer drauf, denn keiner kann sie so gut machen, wie meine liebe Mutter.

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  Rezept von hp86
  vom 15.02.2010

  
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