Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große Kartoffeln | 6 Stk. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Fett zum friettieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln schälen und in 1 auf 1 cm schneiden ,waschen und gut abtropfen lassen,anschlißend noch in ein Küchentuch oder mit Küchenkrepp ganz trocken tupfen.Portionsweise in das 180° heiße Frietierfett gegeb und goldbraun werden lassen,mit Salz und Pfeffer würzen und schnell servieren.
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vom















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