Nudelsalat - Left over

Name: Nudelsalat Left over - schnell & einfach - von Jungegranny
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Scheibe Geflügelsalami; 1 Scheibe Gouda mittelalt; 1 Scheibe Geflügelbierschinken; 100 gr. Suppen-Muschelnudeln; 2 Hände Erbsen grün tiefgefroren; 2 EL Mayonnaise; Salz; Pfeffer aus der Mühle schwarz; ½ TL Paprikapulver edelsüß; ¼ TL Paprikapulver scharf; 3 Tropfen Tabasco; 1 Msp Chilli (Cayennepfeffer); 1 EL Gurken-Wasser

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Geflügelsalami	1 Scheibe
Gouda mittelalt	1 Scheibe
Geflügelbierschinken	1 Scheibe
Suppen-Muschelnudeln	100 gr.
Erbsen grün tiefgefroren	2 Hände
Mayonnaise	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Paprikapulver edelsüß	½ TL
Paprikapulver scharf	¼ TL
Tabasco	3 Tropfen
Chilli (Cayennepfeffer)	1 Msp
Gurken-Wasser	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen. Die Erbsen können auch schon dazugegeben werden.
2. In der Zwischenzeit den Aufschnitt in feine Streifen schneiden und mit der Mayonnaise, dem Gurken-Wasser und den Gewürzen vermischen.
3. Die Nudeln und Erbsen abgiessen und abtropfen lassen. Dann zu dem Aufschnitt geben. Gut verrühren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dann nochmals abschmecken!
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Rezept von Jungegranny
vom 14.02.2010

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