Bechamelsauce selbstgemacht
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 25 gr. |
| Mehl | 15 gr. |
| Milch | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Butter zerlassen. Mehl darin anschwitzen, Milch dazugießen und unter Rühren 15 Minuten kochen lassen, pfeffern und salzen.
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vom
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