Dorsch nach Thai Art

15 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Dorschfilet 1 Packung
Eier 2 Stück
Mehl etwas
Semmelbrösel etwas
Thai Gewürzmischung etwas

Zubereitung

Dorschfilet etwas salzen. Zuerst in Mehl dann in die verschlagenen Eier und zuletzt in den mit Thai Gewürz(nach Geschmack) vermischten Semmelbrösel wälzen. In einer Pfanne wenig Fett erhitzen und die panierten Dorsche unter mehrmaligem Wenden ca.8-10 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Mit Kartoffelpürre servieren.

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