Kerschdcher und Endiviensalat von meiner mama ach ja kerschdcher sind bratkartoffel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffel öl1 kg
Endiviensalat1
Salatsoße etwas
Knoblauchzehen3
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Essigessenz etwas
Öl etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. kartoffeln schälen in 1,5 cm kleine würfel schneiden salat waschen und in dünne streifen schneiden öl heiß werden lassen kartoffeln 25 min. darin braten sollen schön knusprig sein eine salatsoße herstellen knoblauch würfeln oder pressen dazu über salat geben zu den kerschdcher reichen GUTEN APPENTIT

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