Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Paprika gelb | 2 |
| Paprika grün | 2 |
| Paprika rot | 2 |
| Gehacktes Halb+Halb | 500 Gramm |
| Eier | 2 |
| Brötchen | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. das Gehackte (Halb + Halb) in eine Schale geben und die Zutaten, Eier, Pfeffer, Salz (je nach Geschmack) hinzugeben. Weiterhin die klein gehackte Zwiebel und das vorher in Wasser eingeweichte Brötchen (Wasser ausdrüken) hinzugeben. Alles schön miteinander mischen.
2. alle Paprika waschen und von den Kernen befreien.
3. das zubereitete Gehackte in die gewaschenen Paprika geben.
4. die gefüllten Paprikaschotten in den Bräter (Schmorpfanne) mit etwas Rama Flüssig geben
5. alles auf kleine "Flamme" köcheln lassen, bis die Paprika und das Gehackte schön durch sind
6. Dazu werden Kartoffeln gereicht. Laßt es euch schmecken Und einen Pudding hinterher - ? -
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vom
















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