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Russische Hafergrütze

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Russische Hafergrütze - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch1 l
Haferflocken100 gr
Butter2 el
Rosinen2 el
Kakao ungesüsst2 el
Zucker, Vanillezucker, Nüsse oder Kürbiskerne etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.zarte haferflocken in einem Sieb schütten und das dabei abgesiebte Mehl mit dem Kakao mischen.

    2.In die heisse Milch schütten und unter ständigem Rühren dicklich einkochen.

    3.Haferflocken in Butter rösten und mit Rosinen in die Gütze rühren. 5 Min. kochen.

    4.Mit Zucker und Vanillezucker abschmecken.

    5.abkühlen und mit Nüssen oder Kürbiskerne bestreut servieren. Kalte Milch dazu reichen.

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    Rezept von murga
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