KÜRBISKUCHEN

Name: KÜRBISKUCHEN
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 450 gr. Kürbis frisch; 2 Stk. Eier; 200 gr. Rohrzucker; 1 Pk. Vanillezucker; 1 TL Zimt gemahlen; 100 ml Mohnöl; 250 gr. Dinkel-Vollkornmehl; ½ Pk. Backpulver; 80 gr. Haselnuss geröstet; 1 Prise Salz

5 4 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

01:20

4936

von archi1

Bild 1 von 1

0,0

Zutaten für

Personen

Bild hochladen

Rezept speichern

Rezept drucken

ZUTATEN

450 gr.	Kürbis frisch
2 Stk.	Eier
200 gr.	Rohrzucker
1 Pk.	Vanillezucker
1 TL	Zimt gemahlen
100 ml	Mohnöl
250 gr.	Dinkel-Vollkornmehl
0,5 Pk.	Backpulver
80 gr.	Haselnuss geröstet
1 Prise	Salz

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	1 Stunde 20 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1205 (288)
Eiweiß	4,1 g
Kohlenhydrate	35,2 g
Fett	14,4 g

TIPP!

Kürbisse aushöhlen – der Familienspaß zu Halloween

von KB_Redaktion

REZEPT-KATEGORIEN

Halloween

TIPP!

Die perfekten Snacks für Ihre Halloween-Party

von KB_Redaktion

ÄHNLICHE REZEPTE

KÜRBISKUCHEN

Kürbisrösti

Kanelbullar - schwedische Hefeschneckchen klassisch

KÜRBISTASCHERL MIT BLATTSALAT

Cannoli trifft Mousse au Chocolat an grüner Kaffeesoße

Halloween-Finger

Pikante Käsebällchen

schafkäseterrine mit graumohn

Nussnougatpralinen

ZUBEREITUNG

KÜRBISKUCHEN

Kürbis grob raspeln ( Universalmühle ). Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Öl und Zimt cremig rühren. Kürbis unterheben, ebenso das Mehl die Nüsse und den Eischnee. Bei 175 Grad ca. eine Stunde backen. Dazu Schlagobers mit Zimt.