Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Wirsing | 1 kleiner |
Butter | 2 EL |
Sahne | 150 g |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Zubereitung
Den Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. In heißer Butter andünsten, mit der Sahne aufgießen und 10 - 15 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
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