Meine sehr gelungene Resteverwertung
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauch | 2 Stangen |
| Tomaten | 5 |
| Knoblauchzehe | 2 |
| Weißwein | etwas |
| Gemüsepaprika rot frisch | 1 ½ |
| Creme fine | etwas |
| Reis gegart | etwas |
| Käse geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (82)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. So, man nehme eine Pfanne, gebe Öl hinein und die geschnittenen Lauchringle. Dazu gebe man den Knoblauch und lösche das ganze mit Wein ab.
2. Tomatenstückle und Paprikastreifen mit andünsten und mit Creme fine ( war noch halb voll) aufgießen.
3. Reis zugeben, alles vermengen und mit Chilifäden und Kräutern würzen. zum Schluß noch Käse drauf. Ich hoffe es schmeckt euch auch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sanmaus
vom
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