Gabackene Mangos mit Zimt
einfach
Weitere Rezepte
Mannheimer Apfelkuchen
BRATAPFELAUFLAUF
Käse - Mango - Kuchen
Backen: Fruchtige Mini-Quarktorte "Brasil"
Mango-Mascarpone-Torte
DESSERT: Zwieback-Apfelauflauf + Vanillesoße
Weihnachtsplätzchen: Krokant-Häufchen mit Johannisbeergelee
Dessert: Gebackene Mango mit Zimt
mango -käse-quarktorte
Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss
Schillerlocken mit Mango-Sahne-Füllung
Feiner Apfelkuchen
Mango-Quark-Torte
Kleingebäck: Frucht-Mandel-Schnitten
Backen: M+M+M = Mango-Minz-Muffins
Kleine Mango - Schokoladen - Torte
Lebkuchenschnitten
Flammkuchen 1xWürzig und 1xSüß
Polnischer Schokotraum trifft Obst-Oase
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mangos | 2 reife |
| Zucker braun | 70 gr. |
| Marsala | 180 ml |
| Zimt | 1 EL |
| Crème fraîche | 100 gr. |
| Fett für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1. Den Backofen auf 180 Grad ( Umluft 160 ) vorheizen. Die Mangos schälen, halbieren, Kern herausschneiden, Fruchtfleisch in Spalten schneiden.
2. Spalten In eine gefettete Auflaufform legen und mit braunem Zucker bestreuen. Den Marsala und 50 ml Wasser in die Form geben.
3. Den Zimt darüberstreuen, die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im Ofen etwa 30 Min. backen. Die Temperatur auf 150 Grad ( Umluft 130 ) reduzieren und weitere 20 Min. backen. Mit Creme fraiche servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****8
vom
Kommentare zu „Gabackene Mangos mit Zimt“