Fritierte Yams

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Yamswurzl1 Stck
Öl etwas
Salz,Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Von der Yamswurzel 3 cm dicke Scheiben abschneiden,diese schälen +in Würfel oder Pommes stifte schneiden.

    2. Im heißem Öl goldgelb ausbacken,auf Küchenkrepp abtropfen lassen + mit Salz oder Paprikapulver würzen,sofort servieren.

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