Reissalat

Rezept: Reissalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 g
Reis
1 TL
Trockene Fleischbrühe
1 Stk.
Zwiebel frisch
1 Stk.
Gewürzgurke
100 g
Kasseler geräuchert gekocht
100 g
Maiskörner aus der Dose
100 g
Zucchini
2 Scheiben
Käse Gouda miitelalt
2 Stk.
Tomaten geschält
für die Soße:
2 EL
Majonäse
2 EL
Balsamico-Essig weiß
1 TL
Zucker
1 TL
Senf scharf
1 TL
Chinagewürz
Pfeffer, Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
912 (218)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
29,9 g
Fett
9,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Reissalat

1
Reis im Wasser mit 1 TL Fleischbrühe bissfest kochen, abtropfen und abkühlen. Zwiebel, Gewürzgurke, Zucchini, Tomaten, Käse, Kasseler würfeln, mit Reis vermengen, Maiskörner zufügen.
2
Mit angegebenen Zutaten Soße herstellen zu dem Gemüsereis zufügen und gut vermischen, eventuell nachwürzen bzw. abschmecken. Schmeckt sehr gut als Beilage zu warmen Würstchen.

KOMMENTARE
Reissalat

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das ist ja unglaubbar toll werde es kochen inge

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