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Broccoli-Creme-Suppe

20 Minleicht
Broccoli-Creme-Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Broccoli frisch200 g
Gemüsebrühe300 ml
Sahne100 ml
Salz etwas
Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Den Broccoli klein schneiden, mit der Brühe in einem Topf geben und weich kochen.

    2.Mit einem Stabmixer pürieren, Sahne unterrühren, heiß werden lassen und mit Salz und frisch geriebenem Muskat abschmecken.

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    Rezept von m****a
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