Bauernschnitzel an Speckbohnen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bauernschnitzel an Speckbohnen 
Weitere Rezepte
Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Gänsebrustfilet an fruchtiger Kirschsoße mit Prinzessbohnen und Hoppskartoffeln
Bratkartoffel-Schweinefilet-Auflauf
Bohnen im Speckmantel mit Putenschnitzel und Bratkartoffeln
gelbe bohnen ala marika
Fisch: Matjes mit Speckbohnen
Schnippelbohnen Eintopf
Bauernfrühstück
Schweinefilet im Speckmantel mit Bohnen, Kartoffeln und Pfeffersoße
Kotelett mit Speckbohnen und Kartoffeln
Scharfe Hähnchenkeulen an gebratenen Speckkartöffelchen und Bohnen
Schweinefilet mit Bohnen im Speckmantel und blauen Thymiankartoffeln
Matjes mit grüne Bohnen und Speckstippe
Blutwurstgeröstel auf Schnippelbohnen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 Gramm |
| Bohnen grün tiefgefroren | 750 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Schwein Nacken (Kamm) | 4 Stk. |
| Senf mittelscharf | etwas |
| Mehl, Salz, Pfeffer | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Thymian | etwas |
| Zwiebel | 2 Stück |
| Speck durchwachsen | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)700 (167)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)700 (167)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln kochen und pellen. Bohnen in Salzwasser 15 min garen.
2.Fleisch mit Senf bestreichen und panieren. In einer heißen Pfanne gold-gelb braten. Kartoffeln in Scheiben schneiden und in einer Pfanne braten. Zwiebeln fein würfeln und mit in die Pfanne geben.
3.Speck würfeln und in einem Topf ohne Fett knusprig auslassen. Bohnen abtropfen lassen und mit dem Speck mischen. Alles hüpsch anrichten und genießen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Jessica_1986
vom
Kommentare zu „Bauernschnitzel an Speckbohnen“