Schokoladen-Waffeln

Rezept: Schokoladen-Waffeln
die zergehen auf der Zunge ........
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die zergehen auf der Zunge ........
00:45
5
3092
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 g
Zartbitter-Schokolade
300 g
Schlagsahne
150 g
weiche Butter
60 g
Zucker
1 Pn
Vanillezucker
1 Prise
Salz
3
Eier
250 g
Mehl
1 EL
Kakaopulver
2
gestrichenen TL Backpulver
150 ml
Milch
2 EL
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1180 (282)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
37,2 g
Fett
12,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schokoladen-Waffeln

1
Schokolade hacken und mit der Sahne in einem warmen Wasserbad schmelzen. 125 ml abmessen, etwas abkühlen lassen. Restliche Schokosoße im Wasserbad warm stellen. Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der abgekühlten Schokosahne und der Milch unterrühren. Waffeleisen vorheizen und einfetten. Nacheinander ca. 10 Waffeln backen. Waffeln mit Puderzucker bestäuben und mit warmer Schokosahne servieren.
2
Dazu schmeckt z.b. auch ganz toll eine Kugel Vanilleeis ;-))

KOMMENTARE
Schokoladen-Waffeln

   H****h
Ich liebe Schokolade ! Die Waffeln können einfach nur lecker sein!!
Benutzerbild von MichaelaG
   MichaelaG
Ich liebe Waffeln und ich liebe Schokolade... tolles Rezept!
   z****i
eine tolle idee...........5***** gglg chris
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Du suesse mouse ich liebe Dein Bild gebe Dir fuer mein Fruehstuck 5 sTerne von Amerika
Benutzerbild von cherie28
   cherie28
Heisse Waffeln und Eis mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh 5*chen Lg Conny

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