Halve Hahn
3 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Roggenbrötchen Röggelchen) | ½ St. |
| Butter | 5 gr. |
| alter Gouda dicke Scheibe | 1 Scheibe |
| scharfer Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (292)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate52 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (292)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate52 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1. 1/2 knuspriges Röggelchen mit Butter bestreichen dem alten Holländer belegen. Dazu scharfen Senf reichen. Fertig ist das Kölner Gericht. (Wird oft von nicht Einheimischen mit einem halben Hähnchen verwechselt.
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vom
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