Mon Cherie
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mon Cherie | 10 Stück |
| Zucker | 200 g |
| Sahne | 300 g |
| Eigelb | 4 |
| Kirschwasser | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1117 (266)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1. Mon Cherie in Küchenmaschine zerkleinern, Sahne zugiessen und gut durch mixen. Eigelb mit Zucker über Wasserbad dicklich aufschlagen,Sahnegemisch unterrühren, so das sich alles verbindet. Vom Herd nehmen etwas abkühlen lassen und Kirschwasser unterrühren, abfüllen. Kühl stellen
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vom
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