Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Yufka Teigblätter | 20 |
| Olivenöl kalt gepresst | 3 EL |
| Wasser | 2 El |
| Tomate frisch | 250 g |
| Feta | 200 g |
| rotes Pesto ---Glas ---- | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)591 (141)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett11,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Teig mit einem Mix aus Öl & Wasser ( Sprühflasch !! ) einstreichen, je 2 Dreiecke übereinander legen.
3. Für die Füllung Tomaten waschen und klein würfeln.......Feta zerbröseln......Beides mit Pesto mischen.
4. 1-2 EL auf ein Dreieck geben und aufrollen.
5. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech im Ofen ca. 8 Min. goldbraum backen.
6. dazu gibt´s Salat !!
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vom
























Kommentare zu „Knusperhörnchen“