1.Spaghetti in siedendes Salzwasser geben. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Chili ebenfalls fein schneiden.

2.Wenn die Spaghetti bissfest sind abgießen und gut abtropfen lassen. In einer grossen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Chili und den Knobllauch leicht anbraten. Die Nudeln dazugeben und kurz mit erhitzen und gut durchrühren, etwas Gemüsebrühe dazu und frisch servieren. Einfach und lecker.