Nacho-Auflauf

Zubereitung

• 1.Zwiebel in Würfelchen schneiden und anbraten. Hackfleisch dazugeben und so lange anbraten bis es krümelig ist.

  2.Dosen öffenen vom Mais und den Kidney-Bohnen und hinzufügen (Flüssigkeit vorher abschütten). Gut durchrühren.

  3.Die Salsa, den Ketchup und die Pizzatomaten hinzugeben und aufkochen lassen.

  4.Alles in eine Auflaufform füllen, Schmand vorsichtig unterrühren und mit den Nachos bedecken. Wir bedecken immer sehr gut, weil unsere Kinder die dann mit dem Knusperkäse noch mehr mögen. Und anschließend den geriebenen Käse oben drauf.

  5.Das alles für ca. 15 Min. (bis der Käse halt geschmolzen, braun oder angebrannt ist, nach belieben) in den Backofen bei 180°C (Umluft). Ich backe immer alle Aufläufe auf 180°C Umluft..... Guten Appetit.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von S****f
  vom 12.01.2010

  
• Weiterlesen