Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Paprikaschote rot | 2 kg |
| Weißkohl frisch | 1 |
| Karotten | 5 |
| Sellerie frisch | 1 Bund |
| Knoblauchzehen | 10 |
| Essig | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. DIE ZUTATEN AUSSER DIE PAPRIKASCHOTEN KLEINSCHNEIDEN,SALZEN UND GUT DURCHMISCHEN.
2. DIE PAPRIKASCHOTEN GUT WASCHEN, AUF EINER SEITE EINSCHNEIDEN. DURCH DIESE OEFFNUNG DIE MISCHUNG IN DIE PAPRIKASCHOTEN FUELLEN.
3. IN EIN GLASBEHAELTER DIE PAPRIKASCHOTEN LEGEN, MIT ESSIG BEDECKEN UND ETWAS SALZEN. DEN GLASBEHAELTER GUT SCHLIESSEN.
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vom




















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