Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Sauerrahm | 2 Becher |
| Suppenfound | ½ Liter |
| etwas Mehl, Salz, Pfeffer | etwas |
| gehackte Dillspitzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Kartoffeln kochen, danach schälen und in Scheiben schneiden. Geschnittenen Kartoffeln zur seite stellen. Suppenfound in einen Topf erwärmen, Sauerrahm hinzugeben, NICHT mehr kochen. Sollte es zu dünn sein extra eine einbrenn machen und dazu geben. Danach mit Salz, Pfeffer (man kann auch zwei Suppenwürfel nehmen) würzen, und die Dillspitzen hinzufügen. Dann die Kartoffeln dazu geben und aufwärmen. Dazu schmeckt dunkles Brot oder gekochtes Rindfleisch! Wünsche euch gutes Gelingen!!!
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vom
















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