Zupfkuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 400 Gramm
Zucker 200 Gramm
Butter 200 Gramm
Kakaopulver 50 Gramm
Ei 1 Stück
Backpulver 1 Päckchen
Quarkfüllung etwas
Magerquark 500 Gramm
Zucker 200 Gramm
Butter zerlassen 200 Gramm
Eier 3 Stück
Vanillezucker 1 Päckchen
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1352 (323)
Eiweiß
7,7 g
Kohlenhydrate
46,7 g
Fett
11,5 g

Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten zu Streusel verarbeiten und 3/4 des Teiges locker in eine Springform geben. Die Zutaten für die Quarkfüllung gut verrühren und auf den Teig geben die restlichen Streusel darüber geben. Ca. 45 Min. Backen.

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