schnelles, leckeres Bohnengemüse

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gelbe oder grüne Bohnen1 Dose
Zwiebel1
Knoblauch2 Zehen
Öl2 EL
Mehl2 EL
Schmand1 Becher
Salz, Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Das Öl im Topf erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und darin andünsten. Das Mehl unterrühren und mit der Bohnenbrühe aus der Dose glattrühren.

    2. Die Bohnen und den Schmand unterrühren. Mit Salz und Paprika abschmecken und kurz aufkochen. Eine prima Beilage zu Fleischgerichten.

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    Rezept von s****l
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