Becher Kuchen
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Becher Kuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Benco-Kakao | 1 Becher |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Nüsse oder Kokosette | 1 Becher |
| Mehl | 1 Becher |
| Kristallzucker | 1 Becher |
| Eier | 3 Stk. |
| Backpulver | ½ Pck. |
| Speiseöl | ½ Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Eidotter und Zucker schaumig rühren, Sauerrahm, Benco, Nüsse oder Kokosette und Öl dazugeben und das Ganze gut verrühren. Mehl und Backpulver sieben und darunterheben. Das Eiklar zu einem festen Schnee schlagen und vorsichtig dem Teig beifügen. Den Teig in eine befette Kuchenform geben und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. eine Stunde backen! Den Eischnee erst ganz kurz vor dem Backen mit dem Teig verrühren, sonst fällt der luftige Teig wieder in sich zusammen.
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vom
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