Patrizier-Toast
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Toastbrotscheiben | etwas |
| Salami oder Cervelatwurst in Scheiben | etwas |
| Appenzeller oder Gouda in Scheiben | etwas |
| Butter, Tomatenmark, Oregano | etwas |
| Eier | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2876 (687)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett76 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Scheiben von Toastbrot werden gebuttert, dick mit Tomatenmark bestrichen und mit Oregano bestreut. Man gibt Scheiben von Cervelatwurst oder Salami und Käse darauf und überbäckt die Brote im Backofen.
2. Inzwischen bereitet man gleichviel Spiegeleier und legt sie auf den geschmolzenen Käse. Zuletzt streut man Schnittlauchröllchen darauf.
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vom
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