Mohnspätzle

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spätzle Rp etwas
Mehl200 Gramm
Eier2 m
Wasser60 ml
Salz1 Teelöffel (gestrichen)
Mohn2 EL
zum Servieren etwas
Mohn2 EL
Zucker2 EL
Vanillesoße etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Spätzleteig herstellen mit den oben genannten Zutaten. Wasser zum Kochen bringen und Spätzle reinhobeln oder drücken. kurz aufkochen lassen und anschließend mit Schaumkälle entnehmen und in heiße Pfanne mit Fett legen. Kurz abrösten und warm mit Zucker u Mohn besteut Servieren. Dazu reiche ich eine Vanillesoße.

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    Rezept von Sanmaus
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