Semmelknödel Torte

Zubereitung

• 1. Zutaten : 380g Semmelwürfel, 2 Stk. Zwiebel, 4 Eier, 500ml Milch, 125ml Wasser bzw. Mineralwasser, Salz, Muskatnuss, Petersilie Zubereitung: Zwiebel fein hacken und goldbraun rösten. Semmelwürfel, Eier, Milch, Wasser, gerösteten Zwiebel, Salz, Muskatnuss, Petersilie miteinander vermischen bis die Masse homogen ist. Die Masse in eine gebutterte Form geben, idealerweise Ultraplus von Tupperware. Die Masse kann auch in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei 170 Grad Heißluft etwa 45 min. backen. In der Mikrowelle etwa 20 min. bei 750 Watt.

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  Rezept von archi1
  vom 04.01.2010