Nougat Mousse
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nuss-Nougat Creme | 175 g |
| Espressopulver intant | 1 Esslöffel |
| Kakao | 1 Esslöffel |
| Schmand | 250 g |
| Sahne | 100 g |
| Pistazienkerne gehackt | 25 g |
| Apfel | 1 kl. |
| etwas Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1394 (333)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett34,8 g
Zubereitung
1. Creme, Espressopulver, Kakao und Schmand verrühren, mit dem Schneebesen des Handrührers aufschlagen. Sahne steif schlagen, Piatazien bis auf einige zum Garnieren und geschlagene Sahne unter Creme heben. Äpfel klein wüefeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Creme in 4 Gläser füllen, Apfelwürfel darauf verteilen und restl. Pistazien darüber streuen
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vom
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