Hackfleisch-Pita
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fladenbrote | 1 Stk. |
| Rinderhack | 250 Gramm |
| gehackte grobe Petersilie | 1 Tasse |
| Harissa-Paste | 1 Teel. |
| Ei | 1 Stck. |
| Salz nach Belieben | etwas |
| Jalapeño aus dem Glas | 1 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (141)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate7 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Fladenbrot quer aufschneiden
2. Rinderheck mit Ei, Petersilie, Harissa gut vermengen
3. Jalapenos vorsichtig untermischen
4. Die Masse auf dem Fladenbrot gut verteilen - ohne Deckel im Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen; dann Deckel drauf und noch mal 5 Minuten in die Röhre schieben! Salat dazu - fertig!!!
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vom
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