Käsekuchen mit Apfel

Name: Käsekuchen mit Apfel - 212 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Mehl; 60 Gramm Butter weich; 2 Teelöffel Wasser; 150 Gramm Marmelade rot; 2 Stück Äpfel geschält,entkernt und in Scheiben; 60 Gramm Sultanien; 250 Gramm Hüttenkäse; 125 Gramm Mehl und Zucker; 3 Stück Eier; 1 Esslöffel Zitronensaftund Zesten; 70 Milliliter Sahne geschlagen; Puderzucker zum Besieben

mittel

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	200 Gramm
Butter weich	60 Gramm
Wasser	2 Teelöffel
Marmelade rot	150 Gramm
Äpfel geschält,entkernt und in Scheiben	2 Stück
Sultanien	60 Gramm
Hüttenkäse	250 Gramm
Mehl und Zucker	125 Gramm
Eier	3 Stück
Zitronensaftund Zesten	1 Esslöffel
Sahne geschlagen	70 Milliliter
Puderzucker zum Besieben	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl,Butter und Wasser verkneten.Teig gleichmäßig auf den Boden einer gefetteten Springform drücken.Mit Marmelade bestreichen.Apfelscheiben auflegen und mit der Hälfte der Sultanien bestreuen.Hüttenkäse,125 g Mehl,Zucker,Eier,Zitronensaft,Zitronenschale und restliche Sultaninen gut verrühren.Schlagsahne unterziehen.Masse auf den Äpfeln verteilen..Im Ofen 25
2. Minuten bei 210° backen.Puderzucker darübersieben und warm servieren.
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Rezept von C****0
vom 01.01.2010

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