Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Langkornreis | 250 |
Zwiebel | 3 |
rote Paprika | 2 |
Tomaten | 2 |
grüne Paprika | 1 |
Mais | 300 |
Kidney-Bohnen | 1 Dose |
Rinderfilet | 400 |
Tomatensaft | 300 |
Brühe | 200 |
grüne Oliven | 100 |
Peperoni | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Reis kochen, Zwiebel Paprika und Tomaten Würfeln.Filet in Streifen schneiden und rasch anbraten. Gemüse, Oliven Peperoni dazu und mit Brühe und Tomatensaft aufgießen. ca 10 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack würzen
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vom
Kommentare zu „Azteken Pfanne“