Joghurtsauce für Raclette

Name: Joghurtsauce für Raclette - schnell & einfach - von ed-vonschleck
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Griechischer Joghurt 10% Fett; 2 Knoblauchzehe zerdrückt; 1 kl. Gurke; Minze frisch; Salz, Pfeffer, Zucker

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Griechischer Joghurt 10% Fett	300 g
Knoblauchzehe zerdrückt	2
Gurke	1 kl.
Minze frisch	etwas
Salz, Pfeffer, Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Die Gurke schälen, entkernen und sehr fein würfeln. Die Minzblätter abspülen, trockenschütteln und sehr fein hacken. Je nach Geschmack ein paar Blätter verwenden. Alles miteinander vermischen, abschmecken und etwas durchziehen lassen.
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Rezept von ed-vonschleck
vom 30.12.2009

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