Schnelles Schmalztöpfchen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bratenschmalz, das Einfachste das es gibt | 1 Becher |
| Apfel | 1 |
| Majoran getrocknet | 1 Tl. |
| Röstzwiebeln | 2 Tl. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.3 El. von dem Bratenschmalz in einem Topf heiß werden lassen. Apfel sehr klein schneiden und darin andünsten. Restliches Bratenschmalz dazu geben und flüssig werden lassen. Majoran einstreuen und kurz auf kleinster Hitze ziehen lassen. Noch flüssig in eine kleine Schüssel gießen und etwas abkühlen lassen. Röstzwiebeln dazu geben und während des Erkaltens mehrmals umrühren, damit sich die Zutaten gut verteilen und nicht auf den Boden sinken.
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vom
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