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Salat mit Orangen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Orangen2
Feldsalat etwas
Kirschtomaten6
Rapsöl25 ml
Zitronensaft1 Spritzer
Zucker1 Prise
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Salat putzen und trockenschleudern und auf 2 Tellern anrichten

    2.Für das Dressing eine Orange halbieren und eine Hälfte auspressen. Den Orangensaft mit dem Öl, Zitronensaft und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Die Kirschtomaten waschen, abtrocknen, halbieren oder vierteln. Die übrigen Orangen filetieren und mit den Kirschtomaten über dem Salat verteilen.

    4.Das Dressing über den Salat geben und servieren.

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    Rezept von I****t
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