Brot

Name: Brot - von tobi2709
Total time: 160 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 20 g Hefe; ¼ l Wasser; 1 Prise Zucker; 1 EL Sahne; 250 g Weizenmehl; 250 g Roggenmehl; 1 TL Salz

2 Std 40 Minmittel

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Zutaten für 2 Personen


Hefe	20 g
Wasser	¼ l
Zucker	1 Prise
Sahne	1 EL
Weizenmehl	250 g
Roggenmehl	250 g
Salz	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 40 Min

1. Die zutaten in eine schüssel geben und zu einem glatten teig kneten. Dan 30 min stehen lassen. (An einem warmen ort) Dan 30-45 min backen lassen bei 200 crad.
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Rezept von tobi2709
vom 21.12.2009

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