Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
weiche Margarine | 200 g |
Zucker | 180 g |
Vanillezucker | 1 Pck |
Mehl | 250 g |
gemahlene Mandeln | 100 g |
Schokoladenstreusel | 100 g |
Backpulver | ½ Pck |
Lebkuchengewürz | 2 TL |
einige Tropfen Bittermandelaroma | oder |
Cornflakes | 5 Tassen |
Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2084 (498)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2084 (498)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett29,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Margarine, Zucker,Vanillezucker und Eier zu einer schaumigen Masse verrühren. Mandeln, Schokostreusel, Geürz, Mehl und Backpulver dazugeben. Als letztes die Cornflakes mit einem Holzlöffel unterrühren, damit sie möglichst ganz bleiben.
2.Mit einem TL Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 175° ca. 15 Min. backen. Reiht für 3-4 Backbleche
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
Kommentare zu „Knusprige Plätzchen“