Schinkentorte

16 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 150 g
Butter 100 g
Ei 1
Salz 2 prise
Essig 1 EL
Gekochter Schinken 300 g
Salami 150 g
Eier 4
süße Sahne 1 liter
Muskat etwas
Paprika edelsüß etwas
Maggi etwas

Zubereitung

1.Mehl,Butter,Ei,2prise Salz und essig zu einem Teig verarbeiten. wenn der teig zu einer glatten kugel verabeitet worden ist, Dann in einer Springform auslegen mit Rand, Für die Füllung: Denn Schinken,Salami in kleine würfel schneiden und in die schüssel geben, und die eier

2.und den 1/2 liter sahne dazugeben und alles gut vermischen. danach dann mit Muskat,Paprika und Maggi Abschmecken. Backofen auf 200grad vorheizen und 1 stunde backen. Am besten passt ein guter Gurkensalat

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