☻ Rahmgulasch mit Pilzen ☻

Rezept: ☻ Rahmgulasch mit Pilzen ☻
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01:30
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1191
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
5 kleine
Zwiebeln
500 g
Champignons
750 g
gemischtes Gulasch
2 EL
Öl
3 EL
Balsamico-Essig
1 EL
Gemüsebrühe instant
2 EL
Butter
350 g
Bandnudeln
1 EL
Speisestärke
85 g
Schlagsahne
1 TL
Majoran Gewürz
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
942 (225)
Eiweiß
6,6 g
Kohlenhydrate
24,1 g
Fett
11,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Zwiebeln schälen und vierteln, Champignons putzen evtl. waschen und halbieren. Fleisch trocken tupfen , Öl erhitzen und das Fleisch, Zwiebeln darin portionsweise anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 1/2 Liter Wasser und Essig zugießen, aufkochen lassen. Brühe einrühren, zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden schmoren.
2
Butter in der Pfanne erhitzen und Champignons darin portionsweise 2-3 Minuten unter Wenden anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 10 Minuten vor Schmorzeitende unter das Gulasch rühren. Nudeln ich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, abgießen.
3
Stärke und Sahne glatt rühren und in das Gulasch rühren. Unter rühren aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. Nudeln und Gulasch auf Tellern anrichten und mit Majoran garnieren....................guten Hunger ♥

KOMMENTARE
☻ Rahmgulasch mit Pilzen ☻

Benutzerbild von Radiergummi
   Radiergummi
Das gibt eine feine Soße, super lecker und volle 5 von mir. LG Wolfi
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
auch ne klasse Variante☆☆☆☆☆ für Dich
Benutzerbild von Scheizer49
   Scheizer49
Mit Pilzen immer gut
Benutzerbild von Didi65
   Didi65
Ich bekomme Hunger, 5***** für Dich, lg
Benutzerbild von nierslaender
   nierslaender
ne richtig leckere sache, 5*

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