Lachs gegrillt
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilets | 4 |
| Butter | 4 EL |
| Petersilie gehackt | ½ Bund |
| Oregano | 1 TL |
| Basilikum | 1 TL |
| Saft von 2 Limonen | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate32,8 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Butter in einem Topf zerlassen, mit Petersilie, Basilikum, Oregano und Limonensaft in einer Schüssel mischen.
2. Grill auf 180 Grad voheizen. Lachs mit einem Teil der Mariande bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen, im Grill ca. 5 Minuten braten, wenden und die andere Seite bestreichen, weitere 15 Minuten grillen, dabei häufig wenden, damit er nicht anbrennt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von geckofisch
vom
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