Eis / Halbgefrorenes: Zimteis für kalorienbewusste.......
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eis / Halbgefrorenes: Zimteis für kalorienbewusste....... 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 200 ml |
| Eigelb | 3 |
| Eiweiß ca. 100ml | 3 |
| Zucker | 50 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Honig flüssig | 1 EL |
| Zimt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)500 (119)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)500 (119)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Eigelb, Zucker und Zimt schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen und unterrühren. Milch mit dem Honig zugeben und alles in einer Eismaschine ca. 40 Min. rühren lassen. Wenn das Eis fester sein soll, in ein Gefäß füllen und ins Gefrierfach stellen.
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vom
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