Spaetzel-Lauch-Auflauf - sehr leicht

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaetzel500 Gramm
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Muehle etwas
Poree duenne Scheiben schneiden2 Stangen
Butter getrennt2 Esslöffel
gekochter Schinken-dicke Scheiben-schneide diese in Streifen200 Gramm
Emmentaler gerieben200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Ofen vorheizen 200C Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Spaetzel kochen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Poreerine 3 Minuten duensten. Salzen und Pfeffern. Die Schinkenstreifen dazugeben.

    2. In der Auflaufform erst die Spaetzel abwechseln mit der Lauchmasse und jede Schicht mt dem Kaese bestreuen. Die oberste Schicht soll aus viel Kaese bestehen. Backe fuer 15 Minuten.

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